梅仕事

  • 2018.06.08 Friday
  • 06:22

JUGEMテーマ:日々徒然

 

関東も梅雨入り

鬱陶しい季節の始まりの日に

色づきはじめた梅を買ってきました

 

 

青梅より少し色づいたほうが好きです

 

梅酒は3年前ぐらいに作ったものが

まだあるので

今年も梅シロップのみ作ろうと思います

 

きれいに洗って掃除した梅を

一晩冷凍してから仕込むと

果汁が出るのが早くて砂糖が溶けやすい

昨年からこの方法です

 

 

 

さて

サッカーのW杯が迫ってきました

監督の件でガタガタしていましたが

今回のW杯は期待できるのかしら???

うーん・・・((+_+))

 

 

 

 

 

 

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