梅の土用干し中

  • 2020.08.06 Thursday
  • 06:51

JUGEMテーマ:日々徒然

 

ぎっくり腰と共にはじまった

今年の土用干し

曇ったり雨に当たることもなく

白梅干しの土用干しが無事に終了

 

 

石塚硝子のMCコンテナー2Lの容器は

大きすぎたかと心配したけれど

1Lじゃ小さかったと思われる

 

 

次はさしす梅干し

 

 

↑これを土用干し

 

 

並べてみたら22個しか無いよ( ノД`)

なんとか入手した3kgのうちの1kg

梅が不作の年だから仕方ないね

来年、豊作になることを願います

 

さしす梅干しは

昨年のものが今すごくまろやかに美味しくなっていて

ダンナ氏が出勤する日の朝食用おにぎりに入れたりします

汗っかきのダンナ氏には塩分補給にピッタリ

自作の梅でおにぎり、憧れていました

実現できてかなり嬉しい私です(^^)

 

 

さて

出来上がったばっかりの梅は

なんだか梅の実と塩が馴染んでいなくて

深みもなく ただただとがった味がするので

このままひたすら寝かせます

味見も1年後かなー

小さな楽しみ♪

 

 

 

スポンサーサイト

  • 2020.09.24 Thursday
  • 06:51
  • 0
    • -
    • -
    • -
    • -

    PR

    calendar

    S M T W T F S
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930   
    << September 2020 >>

    楽天市場

    商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM